MESSAGE

全てはおいしいと感じてもらえた
「笑顔」のために・・・

ボンクールにしか出来ない調理方法等を採用し日々おいしさの追及をしています。
定番商品の各種パンから季節に合わせた限定商品、ボンクールオリジナルのロールケーキ等を豊富に取り揃えております。
店内にはイートインスペースもあり、朝・昼・夜、出来立てのパンをご用意してその場で食べることができます。
ボンクールは皆様の「笑顔」をお待ちしております。

OUR BAKERY SPECIALS

ボンクール『今月の新商品』

Four types of dried fruits
4種のドライフルーツ

4種のドライフルーツを贅沢に使用して焼き上げました。
ドライフルーツの芳醇な香りと、パンのふわふわな食感をお楽しみください。

Mushroom mozza stew
きのこモッツァシチュー

クリーミーなモッツァレラチーズと、コクのあるホワイトシチューの味わい。
きのこの風味とも相性抜群です。

Mozza Pizza
モッツァピッツァ

たっぷりのモッツァレラチーズを、風味の良いトマトソースと一緒に
じっくり焼き上げた、本格派ピッツァです。

jalapeño epi
ハラペーニョチーズエピ

パリパリのフランスパンに、香ばしいチーズとベーコンを盛りつけました。
ほんのりスパイシーな味わいがクセになる美味しさ。

今月人気No.1
ビエノワミルク
ふわふわのパン生地に、どこかなつかしいミルク風味のクリーム。持ちやすいサイズなので、お子様のおやつにもぴったりです。
今月人気No.2
半熟卵カレーパン
定番のカレーパンに負けず劣らず大人気のメニュー。スパイシーなカレーにとろっとろの半熟卵がとろけます。
今月人気No.3
たまごサンド
ふんわりとやわらかい食パンにタマゴサラダをたっぷり詰めました。朝ごはんやランチにぴったりのサイズです。

ABOUT Bon Coeur

明日食べても「おいしい」が
私たちの自慢です。

何故なら私たちは原材料・工法にこだわります。
仕事・学校帰りにお持ち帰りされても、次の日でもおいしさを保ちます。

小麦粉はパン職人が厳選し選び抜かれた粉を採用し、完全無添加に近い状態で調理を 行っています。
そして発酵状態の良さにも徹底的にこだわります。

バターは素材はもちろんこだわり、長年鍛え上げた職人のバターの使い方、織り方一つでより良い層ができあがりおいしさを引き立たせます。

卵もボンクールは違います。
青森のめぐみ「育み卵」を全パンに採用しております。
この卵は青森県の自然豊かな農場で生まれていて、天然の植物性タンパク飼料とした鶏の活力卵です。なんとビタミンEは通常の卵の約5倍を含んでおります。
独特の風味とコクがあり、卵特有の臭いがございません。
衛生管理万全の下で生まれた安心安全の卵です。

パン作りに大事な素材から焼き上がりまでの工程を徹底的にこだわりぬいた職人の巧みなパンを作り上げ皆様のお越しをお待ちしています。

RECRUIT

一緒に働いてくれる仲間を
募集しています。

お客様の笑顔が一番の幸せです。
私たちと一緒にこだわりのおいしいパンを作っていきましょう!
わたしたちはみんな業界未経験からの成長スタッフです!
ボンクールはあなたの「やる気」に期待しています!

STORE

お店のご案内

中央区日本橋室町ボンクールの本店、
台東区上野に御徒町店の2店舗でパンを販売しております。

MORE

室町ボンクール本店

住所
東京都中央区日本橋室町4丁目3-12
営業時間
平日  7:30 ~20:00
土曜日 8:00 ~18:00
定休日
日曜日・祝日
TEL
03-5201-3811
FAX
03-5201-3815

室町ボンクール 御徒町店

住所
東京都台東区上野5-6-10 御徒町フェニックスビル1F
営業時間
平日  8:30~17:00
土曜日 8:30~18:00
定休日
日曜日・祝日
TEL
03-5816-3811
FAX
03-5816-3813